Il nous faut :
600 g d'oignons
600 ml d'eau x2
sel, poivre
noix de muscude
gruyère râpé
pain
Comment on fait ?
Préchauffer le four th7
Faire blondi légèrement les oignons dans une cocotte sans cesser de remuer
Verser d'un coup 600 ml d'eau froide
Porter à ébullition en remuant
Ajouter 600 ml d'eau, sel, poivre, noix de muscade
Cuire 8 minutes sous pression
Verser dans un plat allant au four
Saupoudrer de gruyère râpé
Laisser gratiner quelques minutes
Servir avec du pain grillé
600 g d'oignons
600 ml d'eau x2
sel, poivre
noix de muscude
gruyère râpé
pain
Comment on fait ?
Préchauffer le four th7
Faire blondi légèrement les oignons dans une cocotte sans cesser de remuer
Verser d'un coup 600 ml d'eau froide
Porter à ébullition en remuant
Ajouter 600 ml d'eau, sel, poivre, noix de muscade
Cuire 8 minutes sous pression
Verser dans un plat allant au four
Saupoudrer de gruyère râpé
Laisser gratiner quelques minutes
Servir avec du pain grillé