Il nous faut :
1 pâte brisée précuite
3 œufs
1 pot de crème
gruyère râpé
garnitures au choix : jambon, lardons, jambon cru,blanc de dinde, thon, viande hachée, pommes de terre, courgettes...
je rajoute toujours une petite boite de concentré de tomate pour donner du gout aussi.
Comment on fait ?
Faire cuire la pâte seule après l'avoir piquée (elle sera plus croustillante).
Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème et la garniture.
Ajouter le mélange sur la pâte, remettre un peu de gruyère râpé par dessus.
Faire cuire à 200°
1 pâte brisée précuite
3 œufs
1 pot de crème
gruyère râpé
garnitures au choix : jambon, lardons, jambon cru,blanc de dinde, thon, viande hachée, pommes de terre, courgettes...
je rajoute toujours une petite boite de concentré de tomate pour donner du gout aussi.
Comment on fait ?
Faire cuire la pâte seule après l'avoir piquée (elle sera plus croustillante).
Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème et la garniture.
Ajouter le mélange sur la pâte, remettre un peu de gruyère râpé par dessus.
Faire cuire à 200°